Passport / Sorte
Stevnsbaer
Stevnsbaer
Art
Sauerkirsche
Synonyme
Heeringbär, Lörskal, Stevensbär
Sorte der DGO
Nein
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Bundessortenamt
MLS Status
Abstammung Mutter
unbekannt
Abstammung Vater
unbekannt
Erwähnung
1976
Ursprungsland
Dänemark
Verbreitungsgebiet
Dänemark
Frucht
Aussehen: klein bis sehr klein, dunkelbraunrot bis schwarz, flachrund; Fruchtfleisch: dunkelrot, mittelfest, Saft dunkelrot, stark färbend, hoher Säuregehalt, arttypisches Aroma
Erntereife
spät
Verwendung
Wirtschaftsobst
Standort
keine besonderen Ansprüche bekannt
Besonderheiten
selbstfertil, gut saftend, vollreif gut steinlösend, nicht verträglich mit P. mahaleb
Keine Evaluierungsdaten vorhanden