Passport / Sorte
Safir
Safir
Art
Sauerkirsche
Synonyme
B7,6,38, Pi-Sa 6,38
Sorte der DGO
Nein
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Landratsamt Kyffhäuserkreis
- Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau Sachsen-Anhalt
MLS Status
Abstammung Mutter
Schattenmorelle
Abstammung Vater
Fanal
Name d. Züchtungseinrichtung
Institut für Obstforschung
Code-Nr.
DEU451
Name d. Züchters
Wolfram, B.
Erwähnung
1995
Sortenschutz
D: 1997
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsort
Dresden-Pillnitz
Frucht
Aussehen: groß, dunkelrot, flachrund bis rund; Fruchtfleisch: dunkelrot, weich, gallertartig, Saft dunkelrot, stark färbend, arttypisches Aroma, sehr saftig, kräftig säuerlich und leicht herb
Erntereife
früh
Verwendung
Most- und Wirtschaftsobst, auch für Konserven und als Kelterfrucht geeignet
Standort
keine zu leichten Böden
Besonderheiten
partiell selbstfertil
Keine Evaluierungsdaten vorhanden