Passport / Sorte
Sarganser Dörrbirne
Sarganser Dörrbirne
Art
Kulturbirne
Sorte der DGO
Nein
Erhaltende Partner
- Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
MLS Status
Frucht
Größe: mittel; Form: birnen- bis eiförmig; Grundfarbe: grün, später gelb; Deckfarbe: weinrot bis 1/2; große typische rot umhöfte Lentizellen; Fruchtfleisch: weißlich, fest bis halb schmelzend, sehr trocken, süßlich, wenig Aroma, leicht herb
Erntereife
September
Genussreife
September
Verwendung
Dörrbirne
Standort
als Hochstamm auch für Höhenlagen
Besonderheiten
Erträge hoch und regelmäßig, kaum schorfanfällig
Keine Evaluierungsdaten vorhanden