Passport / Sorte
Palmischbirne
Palmischbirne
Art
Kulturbirne
Synonyme
Bäumschbirne, Böhmische Birne, Mädlesbirne, Schwabenbirne
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
- Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg
MLS Status
Erwähnung
1598
Frucht
Größe: klein; Form: kreiselförmig; Grundfarbe: grünlichgelb, später hellgelb; oft vollständig mit Rost überzogen, charaktersistische große, helle Punkte; Fruchtfleisch: weißgelblich, mittelfest, grobzellig, süßherb,würzig, wird schnell teigig
Erntereife
August
Genussreife
August, September
Verwendung
Most-, Dörr- und Brennbirne
Standort
anspruchslos, auch auf trockeneren Standorten
Besonderheiten
stark wachsend, landschaftsprägende Bäume; reich und regelmäßig tragend, wenig krankheitsanfällig, weitgehend feuerbrandresistent
Keine Evaluierungsdaten vorhanden