Passport / Sorte
Michelsbirne
Michelsbirne
Art
Kulturbirne
Synonyme
Glockenbirne
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
no
MLS Status
Ursprungsland
Deutschland
Frucht
Größe: groß bis sehr groß; Form: birnen- auch flaschenfömig; Grundfarbe: grünlich, später grüngelb; Deckfarbe: sonnenseits prachstvolle Röte; Fruchtfleisch: gelblichweiss, fest, mäßig saftig, herb süss, typischer Geschmack
Erntereife
September
Genussreife
September, Oktober, November, Dezember, , Februar, März
Verwendung
Rohgenuss und Wirtschafstbirne (Kochen)
Standort
Boden und Lage nicht empfindlich
Besonderheiten
kräftiger Wuchs, sehr reich tragend, ein der besten Lokalsorten
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