Passport / Sorte
Veldenzer
Veldenzer
Art
Kulturbirne
Synonyme
Faulenzer, Fellenzer, Große Winterrusselet, Winter-Frankfurter
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
MLS Status
Erwähnung
1780
Frucht
Größe: mittel; Form: kreisel- bis birnenförmig; Grundfarbe: gelb, ausgeprägte Lentizellen; Deckfarbe: auffallend rot; Fruchtfleisch: gelblichweiß, fest, herb, später würzig, süß
Erntereife
Oktober
Genussreife
Dezember, Januar, Februar
Verwendung
Wirtschaftsbirne (Kompott; Dörren), auch Tafelbirne
Standort
breit anbaufähig
Keine Evaluierungsdaten vorhanden