Passport / Sorte
Sülibirne
Sülibirne
Art
Kulturbirne
Synonyme
Kleine Saubirne, Säulibirne, Sylibirne
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Hermann Cordes Baumschulen KG
- Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
- Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf
- Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg
MLS Status
Ursprungsland
Schweiz
Frucht
Größe: klein; Form: kugelig; Grundfarbe: grünlichgelb; Berostung: leicht; Fruchtfleisch: fest, körnig, süß, sehr saftig, gerbstoffreich
Erntereife
Oktober
Genussreife
Oktober, November, Dezember, Januar, Februar, März
Verwendung
Mostbirne
Standort
breit anbaufähig auch in Höhenlagen
Keine Evaluierungsdaten vorhanden