Passport / Sorte
Saint Remy
Saint Remy
Art
Kulturbirne
Synonyme
St. Remy
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Bundessortenamt
- Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
- Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf
MLS Status
Erwähnung
1900 vor
Ursprungsland
Belgien
Ursprungsort
Saint Remy
Frucht
Größe: mittel bis groß; Form: stumpf kreiselförmig; Grundfarbe: gelbgrün, zahlreiche Lentizellen; Deckfarbe: auf Sonnenseite gerötet; Berostung: Rostfiguren; Fruchtfleisch: grünlichweiß, mittel- bis feinzellig, saftig, süßlich, ohne besonderes Aroma
Erntereife
Oktober, November
Genussreife
Januar, Februar, März, April, Mai
Verwendung
Tafelfrucht, Koch- und Mostbirne
Standort
nur für gute Anbaulagen
Keine Evaluierungsdaten vorhanden