Passport / Sorte
Hardenponts Winterbutterbirne
Hardenponts Winterbutterbirne
Art
Kulturbirne
Synonyme
Amalie von Brabant, Beurré de Cambron, Beurré Hardenpont, Beurré Kent, Beurré Lombard, Glou Morceau, Hardenponts Butterbirne, Kronprinz Ferdinand von Österreich, Roi de Württemberg
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Hermann Cordes Baumschulen KG
- Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
- Oberlausitz-Stiftung
MLS Status
Abstammung Mutter
unbekannt
Name d. Züchters
Abbé Hardenpont in Mons
Erwähnung
1759
Ursprungsland
Belgien
Frucht
Größe: groß bis sehr groß; fassförmig, mittelbauchig; Grundfarbe: gelbgrün; Fruchtfleisch: grünlichweiß, fest, feinzellig, saftig, süß, wenig Würze
Genussreife
November, Dezember, Januar
Verwendung
Tafelbirne, Frischverzehr, Kompott, auch Kochbirne
Standort
hoher Wärmebedarf, für Weinbauregionen oder geschützte Lagen
Keine Evaluierungsdaten vorhanden