Passport / Sorte
Gute Graue
Gute Graue
Art
Kulturbirne
Synonyme
Bere Gris, Beurre Gris d'ete, Erzherzog Carl, Graue Sommerbutterbirne, Holländische Sommerdechantsbirn, Jut, Jutjes Birn, Schöne Gabriele, Sommer-Ambrabirn, Sommer-Beurré gris (Hannover), Yat
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Bundessortenamt
- Hermann Cordes Baumschulen KG
- Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
- Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf
- BUND Guldental
MLS Status
Abstammung Mutter
unbekannt
Erwähnung
1804
Ursprungsland
Frankreich
Frucht
Größe: klein bis mittel; Form: kegel- bis birnenförmig; Grundfarbe: gelbgrün, dichte Schalenpunkte; Berostung: meist flächig; Fruchtfleisch: gelblichweiß, feingrießig, schmelzend, saftig, angenehm mit Würze und Aroma
Erntereife
August, September
Genussreife
August, September
Verwendung
Tafel- u. Wirtschaftsfrucht; Dörren
Standort
sehr anspruchslos, auch für kühlere Gebiete oder Höhenlagen
Keine Evaluierungsdaten vorhanden