Passport / Sorte
Champagner Bratbirne
Champagner Bratbirne
Art
Kulturbirne
Synonyme
Champagner Weinbirne, Deutsche Bratbirne (Württemberg), Deutsche Weinbirne, echte Bratbirne (Schweiz), Glanzlaubige Bratbirne
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Hermann Cordes Baumschulen KG
- Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
- Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf
- Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg
MLS Status
Abstammung Mutter
unbekannt
Erwähnung
1760
Ursprungsland
Deutschland
Frucht
Größe: klein bis mittel; Form: rundlich, bergamotteförmig; Grundfarbe: grüngelb mit zahlreichen Lentizellen; Fruchtfleisch: fest, grobzellig, hoher Zucker- und Gerbstoffgehalt
Genussreife
September, Oktober, November
Verwendung
Most
Standort
hohe Standortansprüche, nährstoffreiche Böden in warmen Lagen
Besonderheiten
vor 1860 bekannt
Keine Evaluierungsdaten vorhanden