Passport / Sorte
Bayerische Weinbirne
Bayerische Weinbirne
Art
Kulturbirne
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
- Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
MLS Status
Abstammung Mutter
unbekannt
Erwähnung
1906
Frucht
Größe: mittel bis groß; Form: flachenförmig; Grundfarbe: hellgrün, Deckfarbe: sonnenseits erdrot; Fruchtfleisch: gelblichweiß, fest, saftig, süß
Genussreife
Oktober
Verwendung
Most
Standort
wärmere Lagen
Besonderheiten
sehr widerstandsfähig, soll feuerbrandresistent sein
Keine Evaluierungsdaten vorhanden