Passport / Sorte
Weißer Astrachan
Weißer Astrachan
Art
Kulturapfel
Synonyme
Astracan blanche, Astrakanischer Sommerapfel, Fanarika, Glace de Zélande, Glacée d`Été, Pomme glacée d´eté, Russian Ice Apple, Transparent de Zürich
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
- Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf
- Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau und Arboristik e.V.
- Oberlausitz-Stiftung
- BUND Guldental
MLS Status
1
Abstammung Mutter
unbekannt
Abstammung Vater
unbekannt
Name d. Züchters
de Bonnefond, N.
Erwähnung
1650
Ursprungsland
Russische Föderation
Ursprungsort
Astrachan an der Wolga
Verbreitungsgebiet
im 19.Jh. in AUT und Böhmen verbreitet
Frucht
Größe: mittel; Grundfarbe: weißlichgrün; Deckfarbe: rosarot mit Streifen; Fruchtfleisch: weiß, glasig, saftig, weinsäuerlich
Erntereife
Juli
Genussreife
Juli, August
Verwendung
Tafelapfel, Wirtschaftsapfel
Standort
geringe Bodenansprüche, leichte Böden, an geschützten Standorten u. für Höhenlagen
Besonderheiten
späte Blüte, reichtragend
Schorfbefall Blatt
schwach
Schorfbefall Frucht
Mehltau Blatt
mittel
Ploidiegrad