Passport / Sorte
Stern von Bühren
Stern von Bühren
Art
Kulturapfel
Synonyme
Alfhauser Vikarapfel
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau und Arboristik e.V.
MLS Status
1
Abstammung Mutter
unbekannt
Abstammung Vater
unbekannt
Erwähnung
1920
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsort
Reisermaterial aus den USA geschickt
Verbreitung Bundesland
Verbreitungsgebiet
Lokalsorte in Westfalen
Frucht
Größe: mittel; Grundfarbe: gelb; Deckfarbe: rot bis purpurrot, fast flächig; Fruchtfleisch: gelblich, angenehm süßsäuerlich, leicht parfümiert
Erntereife
September
Genussreife
November, Dezember, Januar
Verwendung
Tafelapfel
Standort
bevorzugt gehaltvollen, mittelschweren Boden
Besonderheiten
meist alternierend, guter Befruchter, robust und widerstandsfähig
Schorfbefall Blatt
schwach
Schorfbefall Frucht
mittel
Mehltau Blatt
stark
Ploidiegrad