Passport / Sorte
Erwin Baur
Erwin Baur
Art
Kulturapfel
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Bundessortenamt
- Hermann Cordes Baumschulen KG
- Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
- Landratsamt Kyffhäuserkreis
- Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau und Arboristik e.V.
- Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
MLS Status
1
Abstammung Mutter
Geheimrat Dr. Oldenburg
Abstammung Vater
unbekannt
Name d. Züchtungseinrichtung
Kaiser Wilhelm-Institut für Züchtungsforschung
Code-Nr.
DEU652
Kreuzungsjahr
1928
Erwähnung
1955
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsort
Müncheberg, Brandenburg
Frucht
Größe: mittel; Grundfarbe: grüngelb; Deckfarbe: rot; Fruchtfleisch: cremefarben, mittelfest, saftig, süßsäuerlich
Erntereife
Oktober
Genussreife
Dezember, Januar, Februar, März
Verwendung
Tafel-, Most- oder Wirtschaftsapfel
Standort
benötigt guten Boden (z.B. Lehm), ausreichend feuchte und tiefgründige Böden vorteilhaft, wärmere Lagen, nicht für Küstengebiete
Besonderheiten
anfällig für Glasigkeit ums Kernhaus, Stippe, Fruchtfäule, Fleischbräune, für Schalen- und Druckflecken bei mehrmaligem Sortieren, Holz- und Blütenfrost
Schorfbefall Blatt
sehr stark
Schorfbefall Frucht
schwach
Mehltau Blatt
mittel
Ploidiegrad