Passport / Sorte
Api Noir
Api Noir
Art
Kulturapfel
Synonyme
Schwarzer Api
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Bundessortenamt
- Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
MLS Status
1
Abstammung Mutter
unbekannt
Abstammung Vater
unbekannt
Erwähnung
Ende 18. Jh.
Ursprungsland
Frankreich
Verbreitungsgebiet
im 19. Jh. in Südtirol als Dekorationsapfel angebaut
Frucht
Größe: klein; Grundfarbe: grünlichgelb; Deckfarbe: dunkelrot bis schwärzlich; Fruchtfleisch: grünlichweiß, unter der Schale etwas rötlich, fest, saftig
Erntereife
Oktober
Genussreife
Dezember, Januar, Februar, März
Verwendung
Tafelapfel, Wirtschaftsapfel
Schorfbefall Blatt
stark
Schorfbefall Frucht
sehr stark
Mehltau Blatt
mittel
Ploidiegrad