Passport / Sorte
Weiße Spanische
Weiße Spanische
Art
Süßkirsche
Synonyme
Bigarreau blanc, Doktorkirsche, Doktorknorpelkirsche, Helle Herzkirsche, Steinhäger, Totenköppe, Weiße Bigarreau, Weiße Spanische Knorpelkirsche
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Landratsamt Kyffhäuserkreis
- Magistrat der Stadt Witzenhausen
- Gemeinde Hagen a.T.W.
- Oberlausitz-Stiftung
- BUND Guldental
MLS Status
Abstammung Mutter
unbekannt
Abstammung Vater
unbekannt
Erwähnung
1775
Verbreitung Bundesland
Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen
Verbreitungsgebiet
bis in die 1950 er Jahre noch in DEU allgemein verbeitet, heute wahrscheinlich nur noch im Streuobst
Frucht
Aussehen: mittel bis groß, herzförmig bis breit rund, Grundfarbe gelblich orange, Deckfarbe rot bis dunkelrot, glänzend, Fruchtfleisch: weißlich-hell bis bräunlich gelb, mittel bis mäßig fest, knorpelig, saftig, Saft farblos, Geschmack sehr süß mit feiner Säure, sehr aromatisch
Erntereife
mittel
Verwendung
Tafelobst, Kompott- und Konservenherstellung
Standort
geringe Standortansprüche, Löß- und Lehmböden genauso wie leichte Böden, auch Höhenlagen, keine Windlagen
Besonderheiten
wird leicht unansehnlich, sehr gesund, mäßig steinlösbar
Keine Evaluierungsdaten vorhanden