Passport / Sorte
Topaz
Topaz
Art
Kulturapfel
Synonyme
Topas
Sorte der DGO
Nein
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Hermann Cordes Baumschulen KG
- Landratsamt Kyffhäuserkreis
- Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau Sachsen-Anhalt
- Obst-Arboretum Olderdissen
- Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
- Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
MLS Status
Abstammung Mutter
Rubin
Abstammung Vater
Vanda
Name d. Züchtungseinrichtung
Institut für Exp. Botanik, Prag
Erwähnung
1984
Sortenschutz
1997; 1998
Ursprungsland
Tschechische Republik
Ursprungsort
Prag
Frucht
Größe: mittel bis groß; Grundfarbe: gelb; Deckfarbe: rot geflammt; Fruchtfleisch: gelblich, fest bis mittelfest, sehr saftig, feinsäuerlich aromatisch
Erntereife
September
Genussreife
November, Dezember, Januar, Februar, März
Verwendung
Tafelapfel
Schorfbefall Blatt
keine
Schorfbefall Frucht
keine
Mehltau Blatt
mittel
Ploidiegrad