Passport / Sorte
Bismarckapfel
Bismarckapfel
Art
Kulturapfel
Synonyme
Bismarck, Fürst Bismarck, Prince Bismarck
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Landratsamt Kyffhäuserkreis
- Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau und Arboristik e.V.
- Oberlausitz-Stiftung
- Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum
MLS Status
1
Abstammung Mutter
unbekannt
Abstammung Vater
unbekannt
Erwähnung
1870
Handelsjahr
1888
Ursprungsland
Neuseeland
Ursprungsort
Bismarck, dem heutigen Collinsvale in Tasmanien
Frucht
Größe: groß; Grundfarbe: weißlichgelb; Deckfarbe: braunrot; Fruchtfleisch: weiß, saftig, kräftig säuerlich
Erntereife
September
Genussreife
November, Dezember, Januar, Februar, März
Verwendung
Tafel-, Wirtschafts- und Mostapfel
Standort
nährstoffreiche, durchlässige Böden, bis in höhere windgeschützte Lagen
Besonderheiten
nicht identisch mit "Fürst Bismarck"
Schorfbefall Blatt
mittel
Schorfbefall Frucht
mittel
Mehltau Blatt
stark
Ploidiegrad