Passport / Sorte
Baldwin
Baldwin
Art
Kulturapfel
Synonyme
Baldwins Roter Pepping, Butters, Pecker, Woodpecker
Sorte der DGO
Ja
Erhaltende Partner
- Julius-Kühn-Institut
- Hermann Cordes Baumschulen KG
- Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee
- Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf
- Obst-Arboretum Olderdissen
- Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau und Arboristik e.V.
MLS Status
1
Abstammung Mutter
unbekannt
Abstammung Vater
unbekannt
Name d. Züchters
Ball, J.
Erwähnung
1740
Handelsjahr
1780
Ursprungsland
Vereinigte Staaten von Amerika
Ursprungsort
Wilmington, Massachussetts
Frucht
Größe: mittel; Grundfarbe: weißlichgelb; Deckfarbe: braunrot marmoriert, Schalenpunkte; Fruchtfleisch: gelblich, saftig, süßsäuerlich, aromaisch, duftend, fest
Erntereife
Oktober
Genussreife
November, Dezember, Januar, Februar, März, April
Verwendung
Tafelapfel, Wirtschaftsapfel
Standort
anspruchslos an den Boden
Schorfbefall Blatt
mittel
Schorfbefall Frucht
schwach
Mehltau Blatt
stark
Ploidiegrad